[食譜] 簡單午餐~檸香沙朗酸辣麵
材料：蔬菜拉麵、沙朗牛排、高麗菜、青椒、酒
調味1：蒜頭、奶油、鹽、純米醋、糖、醬油、辣豆瓣、黑胡
椒粒、胡麻油
調味2：辣椒粉、檸檬
1、水煮滾，把蔬菜拉麵丟進沸水裡，蓋鍋蓋熄火。
2、蒜頭用奶油爆香，將牛排煎到半熟，加一點米酒，將熱水
中的麵撈起來，放進炒鍋和調味1+高麗菜一起丟下去拌炒
幾分鐘，起鍋。
3、青椒切絲擺盤，牛排灑上辣椒粉，擠上檸檬汁就可以食用。
照片在此^^b：http://0rz.net/200F2
※ 編輯: a012 來自: 203.67.201.83 (09/08 18:26)
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