[食譜] 簡單午餐~檸香沙朗酸辣麵
材料:蔬菜拉麵、沙朗牛排、高麗菜、青椒、酒
調味1:蒜頭、奶油、鹽、純米醋、糖、醬油、辣豆瓣、黑胡
椒粒、胡麻油
調味2:辣椒粉、檸檬
1、水煮滾,把蔬菜拉麵丟進沸水裡,蓋鍋蓋熄火。
2、蒜頭用奶油爆香,將牛排煎到半熟,加一點米酒,將熱水
中的麵撈起來,放進炒鍋和調味1+高麗菜一起丟下去拌炒
幾分鐘,起鍋。
3、青椒切絲擺盤,牛排灑上辣椒粉,擠上檸檬汁就可以食用。
照片在此^^b:http://0rz.net/200F2
※ 編輯: a012 來自: 203.67.201.83 (09/08 18:26)
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章