[食譜] 芋頭香菇菜飯 (電鍋)
一. 材料:
1. 白米1.5杯
2. 芋頭半顆
4. 香菇5朵
5. 豬肉切小塊少許
7. 調味料: 醬油.米酒.鹽巴.胡椒
二.烹調方法:
1.芋頭切塊備用
2.香菇洗乾淨以後泡軟,去蒂頭切成細丁
3.白米洗乾淨,加入芋頭、香菇雨豬肉塊和一杯水,
加入大約半湯匙米酒、少許的醬油和胡椒、鹽巴攪拌均勻,
外鍋加入兩杯水煮到開關跳起盛入碗中即可食用。
p.s 有興趣的人也可以把香菇換成山藥,味道還不錯!!
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