[食譜] 鹼粽湯 (粳粽煮鹹的湯品)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (三杯兔)時間20年前 (2005/10/05 00:32), 編輯推噓0(000)
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以前端午節的時候 常看到豐年果糖的廣告 糠粽一般人都沾花生粉 果糖 砂糖 蜂蜜之類的 可是我偏偏不喜歡吃甜的 就像湯圓一樣 我喜歡吃鹹湯圓 所以我家就煮糠粽湯 做法如下 材料:糠粽兩顆 蔥一把 調味料:鹽少許 胡椒粉少許 做法: 1將糠粽切成一小塊一小塊 2蔥切成一段一段 3用一匙油熱鍋 並將蔥末加入爆香 4加水6碗左右 放入切好的糠粽 加熱至水滾開 5最後放入少許的鹽及胡椒粉(味道依個人喜好) 即完成 也可以加一些其他材料 味道不要衝到就可以囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.190.244
文章代碼(AID): #13Ggw8Uv (cookclub)
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