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[食譜]西班牙檸檬烤雞

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Luna)時間19年前 (2005/11/01 09:19), 編輯推噓0(0推 0噓 14→)
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以前在某個網站上看到隨手抄下的 所以用量什麼都沒記 醃料:檸檬汁,白酒,Thyme, 黑胡椒, 橄欖油, 鹽 我手邊沒有Thyme所以用迷迭香代替 迷迭香只要抓住枝的尖端,朝它葉子生長的反方向往回拉即可除下葉子 雞肉是一塊大腿肉和同樣大小的雞胸肉的量, 我用了半顆檸檬汁的量 (不喜太酸者可再酌減) 用醃料醃雞肉一小時 再用攝氏200度烤20分鐘即可 味道清爽又很夠味 如果雞肉肉質不錯的話會更好吃 -- 用鏡頭凝結剎那間的心情 http://www.wretch.cc/blog/caroleena -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 71.135.229.19
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成大狗博士之木犬屠城記
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│來人啊!!!!快把 │ ◢ ◢◥█◤ ╱◥█
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│狗博士拖進城裡 │ ◢███ ╱ █●
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