[食譜] 美味卻簡單的咖哩烏龍麵
今天突發起想
用家裡的食材煮了咖哩烏龍麵
個人覺得還挺美味
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[食材] 一人份
烏龍麵 一份(我用愛麵族的)
咖哩塊 兩塊(佛蒙特)
青菜任選 適量
綜合火鍋料 適量
鮮味雞粉 適量(李錦記)
蛋 一顆
水 500g
[做法]
1. 先將青菜洗淨,切段
2. 將水煮滾,放入咖哩塊待之溶化
3. 將綜合火鍋料、烏龍麵以及雞粉依序放入,待之浮起
4. 接著將蛋、青菜放入,視個人喜好熟度關火(怕禽流感可以晚點關)
5. 大功告成!!!
PS. 水滾後一定要先放咖哩塊,食材會比較入味!另外水不要放太多,
不然湯會很清,不好喝!
這是一道非常簡單卻超級美味的料理!
很適合愛吃咖哩的新手換口味用!
有機會大家可以試試看喔!
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唉~~居然只顧著吃卻忘了把照片拍下(太好吃?),
下次有煮再補給大家吧!
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新手上菜 請多指教 :)
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=petitebelle&book=12
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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