[食譜]煮出粒粒分明的綠豆

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (彩舞飛蝶)時間19年前 (2005/11/02 21:25), 編輯推噓2(200)
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昨天的食全食美教的 將綠豆1斤+六杯水 --->放進大同電鍋悶煮 (外鍋:1杯半~2杯的水量) 綠豆不用先泡水~~~ 等煮好後,加入一斤的赤砂糖(阿芳說,不用擔心量太多會太甜,就是一斤) 然後用筷子攪拌(這樣綠豆比較不會被攪壞) 然後放涼後,可以用容器盛起來,看是要煮湯、還是要吃刨冰、還是要煮稀飯 可以直接拿來用。 冰至冰箱可放置7~10天 ~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.178.132.225

11/02 23:26, , 1F
我媽今天煮了 蠻成功的 很方便XD
11/02 23:26, 1F

11/03 08:53, , 2F
我媽好像也都是這樣煮的 很好吃
11/03 08:53, 2F
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