[食譜] 香菇炊飯
超簡單超簡單
唯一的缺點就是要等米熟 要久一點....
而且調味是用現成的東西
剛剛好冰箱裡面有以前吃剩的愛之味土豆麵筋 那個"甜甜的水"還有很多
材料: 米............兩杯
大香菇........六朵
土豆麵筋汁
醬油
步驟: 1.兩杯米配一杯半的水
其中半盃的水替換成"土豆麵筋汁"
外鍋一杯半的水下去蒸
2.這時候就來把香菇切成丁狀 (要洗喔)
泡在用水稀釋的醬油裡面
3.等飯煮好悶個15分鐘
拌一拌
把剛剛的香菇放到飯上 (醬油水要到掉喔)
4.外鍋再加一杯下去蒸
飯如果太硬就再淋一點水進去 (我的就太硬 大概又加了半杯水吧)
5.跳起來拌一拌就好了!
很好吃唷 :)
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