[食譜] 吻仔魚粥
[食材]
1. 吻仔魚 適量
2. 飯 適量
3. 高湯塊 一塊
4. 玉米粒 適量
5. 蛋 1~2顆
6. 瘦肉 適量
[調理方式]
1. 將適量的水煮開後，丟入高湯塊，
2. 待高湯快溶解完畢後，將飯放入，
3. 此時可將食材放入，除了蛋以外。
4. 開小火，讓它煮滾(如果湯煮乾了記得要加水)
5. 煮滾後，食用前，打顆蛋下去...
6. 吻仔魚粥完成。
[附記]
*. 我是一直煮了又冷，冷了又煮，最後會變的像外面賣的廣東粥，
不然第一次煮出來的基本上是飯湯...= =
*. 基本上我都是隨意放食材的，夠吃、夠鹹即可...囧rz
--
Don't. Don't ruin it.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.115.34
→
11/09 21:18, , 1F
11/09 21:18, 1F
推
11/09 21:46, , 2F
11/09 21:46, 2F
推
11/09 22:06, , 3F
11/09 22:06, 3F
推
11/10 00:52, , 4F
11/10 00:52, 4F
推
11/10 01:27, , 5F
11/10 01:27, 5F
→
11/10 23:07, , 6F
11/10 23:07, 6F
討論串 (同標題文章)
cookclub 近期熱門文章
22
58
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
