養身食譜--紅豆蒸南瓜
紅豆蒸南瓜
材料：紅豆5兩、薑絲少許、日本南瓜半顆不去皮、雞湯2杯
作法：1. 薑絲與雞湯、切成塊狀的南瓜一起放入電鍋中蒸熟
2. 紅豆泡3小時後，也用電鍋蒸熟後，加入紅糖拌勻
3. 將紅豆灑在蒸好的南瓜上即可
功效：抗氧化、消除水腫
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