[食譜] 蒜苗大腸
那天回台北老媽買了這樣菜當宵夜,
很好吃是真的,但是也很貴(據悉一份100),
今天去逛大買家,看到魯好的大腸一條39元(還送紅利點5點...XDD)
剛好又有蒜,所以試做看看囉。
[食材]
1. 大腸一條
2. 蒜苗
[過程]
1. 將大腸洗淨(雖然處理過,但畢竟放在大買家不知道多久了)
2. 將大腸切段
3. 將蒜苗切段,並將切段後的蒜苗塞進大腸內
4. 熱油
5. 將處理後的大腸放入油鍋內,煎至酥脆即可...:)
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Don't. Don't ruin it.
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