[懶人]簡易料理-焗烤馬鈴薯
由於之前看到賣場馬鈴薯一粒9元
忍不住買了幾個
上班帶去做簡單的微波爐速食
發現還不錯吃 而且又真的很簡單
材料 馬鈴薯 1粒
奶粉 少許
安佳低脂起司片 一片
胡椒 隨意
作法
1.在前一天晚上利用點時間把馬鈴薯用電鍋蒸熟 壓成泥
(把馬鈴薯切成小塊 就很容易就熟透 用叉子就可以輕鬆壓成泥了)
然後放進可微波的盒子裡 冰起來吧
2.隔天 上班前把奶粉加進去馬鈴薯裡面
(其實到目前奶粉我都加的很隨意 大概一大湯匙吧)
然後就帶著起司片跟馬鈴薯到辦公室啦
要吃之前
3.把馬鈴薯拿出來 加熱水一些些~~(目的要溶化奶粉 所以請加在奶粉上)
4.把起司片加上去 放進微波爐 1~2分鐘
然後拿出來就是好吃的焗馬鈴薯了 上面再灑一點胡椒 或是巴西利
然後拌一拌 把裡面的偽白醬(牛奶)跟起司溶在一起
真的很好吃喔~~~
其實 奶粉是我臨時想到的 沒想到吃了還覺得不錯
因為我是個廚房新手 只能用很簡單的方式來做一些填飽肚子的東西
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