日式燉南瓜
這是我的日本料理老師教我的
蠻好吃而且很健康更重要的是很簡單！
材料：
南瓜一個
調味料：
醬油,黑糖,味霖
作法：
1.將南瓜切成塊狀（不需去皮）並將12邊線削除如下圖,
此動作主要是保持烹煮過程南瓜塊的完整性,
成品也比較好看
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yanghua&b=1&f=1132711013&p=7
2.將南瓜塊放入鍋中,加入適量黑糖味霖,加水到能淹沒南瓜即可,
並再南瓜上覆蓋一層鋁箔紙,完整包覆材料（主要是受熱較均勻）
或蓋上鍋蓋即可,開小火煮到熟爛
3.最後在加入適量醬油悶煮五分鐘即可
成品圖：
右上
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yanghua&b=1&f=1132734883&p=33
左上
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yanghua&b=1&f=1132734884&p=34
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