[食譜] 甜椒炒花枝

看板cookclub (烹飪DIY)作者 ( ...................)時間19年前 (2005/12/16 14:13), 編輯推噓0(001)
留言1則, 1人參與, 最新討論串1/1
因為家裡有人很害怕吃甜椒 大概是覺得顏色太鮮豔吧>< 所以 我上次就炒了一道甜椒花枝 還蠻好吃的^________^ 分享給大家喔!!! 所需食材 甜椒2粒(什麼顏色都行 喜歡就好)建議可以買黃跟紅 顏色比較好看喔 (切成條狀 不要切太粗喔 甜椒味會很重) 花枝 中 的一條(可以切花紋 再切成一口大小) 沙拉油1大湯匙 黑醋3湯匙 鹽巴(多寡可依個人喜好增減) 做法 花枝可以先川燙過 不要燙的太熟喔 不然就老老的不好吃了 先熱油 再放入甜椒 炒到甜椒變軟 (在這期間 可加入鹽巴 味素調味) 放入花枝 再加黑醋(喜歡酸一點的 可以多加一點黑醋) 均勻炒拌 待花枝熟後 就可以裝盤囉!! 我個人覺得酸酸又甜甜(甜椒的味道) 爸爸挑剔的嘴 也說好吃 還蠻下飯的~~大家可以試試看喔!!! -- 既然失戀,就必須死心, 斷線而去的紙鷲,是不能再追回來的。 http://www.wretch.cc/album/Mijan -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.228.238 Delilah:是紙鳶 ㄩㄢ ※ 編輯: minjan 來自: 61.224.228.238 (12/16 14:44)

12/16 14:44, , 1F
是喔~~~我是抄來的><
12/16 14:44, 1F
文章代碼(AID): #13ebi7pv (cookclub)
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