Re: [問題] 鴨賞該怎麼處理
※ 引述《carol5269 (你根本什麼都不懂)》之銘言：
: 爬過文了.
: 想請問,手邊有一包宜蘭買回來的鴨賞
: 可是我只有電磁爐和烤箱> <
: 這樣還可以做料理嗎?
: 爬過文發現都要炒蔥蒜之類的...
: 還有請問一下
: 薑母鴨和麻油雞的作法在精華區的哪邊呢
: 我找不到耶
: 不好意思.
: ^__^
我之前有做過涼拌,提供給你參考
材料:鴨賞,高麗菜,醬油,醋,糖,香油
1.把鴨賞切絲,高麗菜也切絲
2.醬油,醋,糖各少許 (我愛吃甜,所以糖放比較多,依個人口味調整囉!!)
3.加上一點點香油拌勻淋在鴨賞和高麗菜上面
我個人覺得很好吃...:)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.84.89.99
cookclub 近期熱門文章
27
69
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
