[心得] 超飽足感的便宜焗烤

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (猴子)時間19年前 (2006/01/10 15:50), 編輯推噓2(202)
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我又來了  不過這次不是119 XD 而是跟大家分享最近作的焗烤料理 材料:豆腐一盒 冬粉一把 雞里肌肉兩塊 起司絲適量 調味料:醬油 美味岩鹽 作法ꄊ 1。先將冬粉泡入純熱水中軟化後馬上拿起(不能讓他吸太多水) 把軟化後的冬粉切碎(1~3公分長左右) 2。把豆腐弄成泥狀後 加入 冬粉 適量的醬油 鹽 少許的起司絲   攪拌均勻 此時看起來很噁心= =   注意~豆腐水不用倒掉~調味料要放鹹一點點(可能是我的起司不鹹) 3。把步驟2的東西裝到要烤的盤子中    將雞肉去筋去油脂 切成小片狀 放在上面 在雞肉上灑少許鹽 鋪上起司絲 4。放入烤箱250度烤20分鐘  5。吃到死的廉價焗烤完成XD 謝謝各位^0^/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.130.201.155 ※ 編輯: monkey889 來自: 140.130.201.155 (01/10 16:06) ※ 編輯: monkey889 來自: 140.130.201.155 (01/10 16:07)

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我個人覺得冬粉是窮人家的魚翅啦~超好用的說~看各位怎麼
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調都很好吃捏^^
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只加蔬菜可能會更省
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看到冬粉就心裡只感嘆太強了
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文章代碼(AID): #13msTGhD (cookclub)
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