[食譜]懶人牛肉丸
材料:
-絞牛肉和絞豬肉各一半1Kg
-香菜兩小匙
-大蒜三顆
-雞蛋一個
-黑胡椒粉,鹽巴,酒適量
-洋蔥100g
-土司三片(泡牛奶,讓他有濕濕的感覺就可以了)
1.洋蔥切碎炒至變軟
2.大蒜和香菜切碎和1一起加入肉裡再將其他的材料也一起丟下去攪拌均勻.
3.要炸之前分成約30個肉丸.熱油中火炸至熟就可以吃嚕.
配番茄醬很讚歐!!
成品照片:http://www.wretch.cc/blog/meli&article_id=2689089
--
晴小姐的blog
http://www.wretch.cc/blog/meli
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 213.231.97.78
→
02/14 11:27, , 1F
02/14 11:27, 1F
→
03/08 06:54, , 2F
03/08 06:54, 2F
cookclub 近期熱門文章
30
89
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
