[食譜] 黃金絞肉排
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圖文版
超簡單的肉排，不想花太多工夫的人可以看看喔
材料：
肉80g(目測)
太白粉1匙
雞精粉1匙
鹽巴1匙
將上述材料混在一起，徹底攪拌，捏到有粘性的時候，整形備用。
醬料：
這醬料是隨意偏方XDDD
所以我也不知道怎麼說明份量= ="，就打個大概
番茄醬7匙
醋2匙
醬油2.5匙
雞精粉1匙
混在一起就完成了。
做法：
先將烤箱以140度遇熱。
鍋子入油，將肉排丟下去煎，煎至兩面焦黃後起鍋，
把肉排放進烤箱內，烤15分鐘。
(這樣也可以把多餘的油逼出來)
裝盤，淋上醬料就可以囉！
真的非常簡單，味道又不錯，可以試試看喔^^
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