[食譜] 克林姆麵包
看板cookclub (烹飪DIY)作者mosquito1119 (我要做麵包~)時間19年前 (2006/09/02 17:50)推噓2(2推 0噓 0→)留言2則, 2人參與討論串1/2 (看更多)
圖文網誌版:http://0rz.net/9c1NM
今天的這個克林姆麵包時在是太棒了!!
剛出爐的時候忍不住就切了來吃 哇哈哈~卡士達醬真香
唯一美中不足的應該是上面的醬擠的太醜了...
材料:
高筋麵粉250g
低筋麵粉50g
糖3.5大匙
鹽1/2小匙
蛋2/3顆
奶粉2.5大匙
酵母1.5小匙
水120ml
油15ml
[卡士達醬]
卡士達粉100g
鮮奶100ml
水100ml
這次的麵包真的是太好吃了!!!
而且發酵大的出乎我的意料呢~
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