[食譜]炸馬鈴薯愛心餅
成品照片：http://www.wretch.cc/blog/meli&article_id=4347503
材料和做法：
1.馬鈴薯泥粉一包(這個在台灣我不知道有沒有。就是直接用熱水跟
熱牛奶就可以做成馬鈴薯泥的XD)
如果沒有的話馬鈴薯蒸熟壓成泥代替也可以。有一次我用水煮做出來非常濕，
很難成形。所以用蒸的會比用煮的好些。反正水份越少越好整形，
如果真的太濕了就丟點麵包粉是麵粉下去搶救吧！
2.火腿切成小塊適量加入馬鈴薯泥中攪拌均勻。
3.鹽少許。
4.通通攪拌均勻後放涼，再柔成圓的或是用做餅乾模弄成自己想要的形狀。
5.最後沾麵粉－蛋－麵包粉－下油鍋就可以吃嚕。
材料部份高興怎麼放就怎麼放，沒有一定的啦！
圓形成品照片：http://www.wretch.cc/blog/meli&article_id=4347503
--
晴小姐在西班牙
http://www.wretch.cc/blog/meli
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 213.231.97.8
推
03/02 13:02, , 1F
03/02 13:02, 1F
推
03/02 13:15, , 2F
03/02 13:15, 2F
→
03/02 22:13, , 3F
03/02 22:13, 3F
推
03/02 23:53, , 4F
03/02 23:53, 4F
推
03/03 00:12, , 5F
03/03 00:12, 5F
→
03/03 00:37, , 6F
03/03 00:37, 6F
→
03/03 07:01, , 7F
03/03 07:01, 7F
→
03/03 07:02, , 8F
03/03 07:02, 8F
→
03/03 18:51, , 9F
03/03 18:51, 9F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章