[食譜]巧克力杯子蛋糕
圖文版請參考: http://www.wretch.cc/blog/Maggie0310&article_id=4357830
原始食譜出自克萊兒的點心小棧，這個網站的食譜超級多，幾乎你想做的菜或點心都找的到呢！！
巧克力杯子蛋糕
材料：
奶油125g
可可粉2大匙
牛奶1/2杯
蛋2個
糖3/4杯
麵粉1杯
做法：
1. 奶油加可可粉加牛奶煮溶冷卻
2. 全蛋加糖打發（可以下面墊溫熱的水比較好打，要打到糊狀滴落不會馬上融合）
3. 先加入一半的麵粉拌勻（記得要過篩）再加入一半的步驟一拌勻，如此重複直到拌完為止
4. 倒入模型（我是用Muffin模），160度烤20~25分鐘
心得：
這個蛋糕口感吃起來跟之前的全蛋海綿不一樣，感覺比較紮實一點點，不過我還是很喜歡啦，因為是巧克力口味的啦！！
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我在德國的生活: http://www.wretch.cc/blog/Maggie0310
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