[食譜]怪可愛的奶酥麵包
圖文版請參考http://www.wretch.cc/blog/linaitsen&article_id=3679220
葡萄乾奶酥內餡：[約8-10個份(小)]
材料：(我自己亂調亂調的,沒想到還真好吃耶~)
1. 奶粉75g
2. 沙糖60g
3. 奶油56g
4. 鹽0.5g
5. 蛋一顆
6. 玉米粉一大匙
7. 葡萄乾適量
作法：
1. 奶油隔熱水加熱或是使用弱微波使它變成液狀。
2. 趁熱加入砂糖攪拌均勻。
3. 加入其他材料攪拌均勻就完成摟！
麵包作法：
1. 就用麵包體把內餡包一包，還是要注意不要貪心，會很難密合，也很容易爆餡！
2. 放入烤箱作第二次發酵60-90分鐘。
3. 刷上蛋水，裝飾一下。
4. 180度烘烤15-20分鐘就完成了。
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推
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