[食譜]雙倍巧克力杯子蛋糕
成品照片:http://www.wretch.cc/blog/meli&article_id=4359561
材料:
A
-無鹽奶油100g(室溫軟化)
-糖140g
-鹽少許
-全蛋2個
-低筋麵粉185g
-可可粉15g
-泡打粉2小匙
-牛奶120g
-巧克力豆100g(用切成小塊的巧克力也可以)
做法:
1.材料A打發.
2.全蛋打散後分次加入步驟一.
3.粉纇過篩和牛奶分兩次加入攪拌均勻.(粉-牛奶-粉-牛奶)
最後放入巧克力攪拌均勻.入模.
4.180度25-35分鐘.
姊妹作:
原味巧克力豆杯子蛋糕:http://www.wretch.cc/blog/meli&article_id=4320056
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晴小姐在西班牙
http://www.wretch.cc/blog/meli
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