[食譜] 炒牛肉

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (luparol)時間20年前 (2006/03/16 09:51), 編輯推噓0(000)
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圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/luparol&article_id=4095889 前陣子好像開放美國進口牛肉, 但前幾天看新聞,美國牛肉好像又被禁了; 之前媽媽去costco時,買了一些牛肉, 炒牛肉時拍照了一些照,然後把作法寫出來, 好讓一個人外宿的我可以自己做。 事後做了一次,覺得很簡單很方便吃起來又不油, 給大家參考看看。 材料: 蒜頭 牛肉(可找油脂多一點的) 奶油 鹽 黑胡椒 作法: 1、蒜頭和牛肉切片 2、奶油下鍋,融化後把蒜片下鍋 3、牛肉片下鍋 4、然後加鹽和黑胡椒 5、加蓋悶熱 然後就可以上桌了 註:第一次po文,若有不週,請指教。 -- 幸福 不是每一天都有 錯過以後要等很久很久 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 66.74.194.248
文章代碼(AID): #146CIgHR (cookclub)
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