[心得] Cheese雞
很簡單的西式餐點喔
需要準備的材料:
1.雞胸肉*1
2.小黃瓜*1/2
3.火腿片*1
4.Cheese片*1
調味料:
1.鹽巴少許
2.黑胡椒少許
作法:
1.先用刀背輕輕敲打雞胸肉
2.用少許的鹽巴跟胡椒粉將雞胸肉醃十分鐘左右
3.將Cheese切條狀.小黃瓜片狀(小片就可).火腿片也切條狀
4.將3材料通通夾到雞胸肉裡面包起來
周圍用牙籤串一下 否則Cheese會往外跑
5.用少許油煎夾了材料的雞胸肉 小火就可以
否則肉中間不會熟喔
6.熟透了後就大功告成了喔
超好吃的啦
可惜沒有照片可以讓大家參考
另外提醒 雞胸肉一定要打一打喔
才會嫩
謝謝
報告完畢^^
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