[食譜] 甜蜜惡魔 布朗尼
圖文版請參考：http://www.wretch.cc/blog/XUPMZP&article_id=1916537
材料:
無鹽奶油110g，糖150g，巧克力磚55g，雞蛋兩個，中筋麵粉55g，鹽1/4小匙，碎核桃55g
做法：
1. 先將烤模塗上一層奶油後，再撒上一層薄薄麵粉做防沾處理
2. 將奶油與巧克力磚隔水加熱融化後，混合均勻
3. 再加入糖再攪拌均勻後，將蛋一次一個加入攪拌均勻
4. 再加入麵粉與鹽攪拌均勻後，再加入碎核桃拌勻，即可倒入烤模中
5. 烤箱用180度烤約15分鐘即可
後記：
熱熱的布朗尼，配上冰淇淋，連我這個不愛吃巧克力的，都覺得很棒呢.....
雖然我不愛吃巧克力，這樣推荐好像沒什麼說服力，不過連我不敢吃的都吃了，可見它的魅力真的很大阿
這就是巧克力讓所有女性又愛又恨的原因吧
所以，我幫它取名叫”甜蜜惡魔”囉
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推
03/29 13:34, , 1F
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