[食譜]四物雞湯
獻醜一下，我做的四物雞湯!
一個人住煮東西蠻麻煩，尤其沒有廚房的話，更不方便。
不過，準備一個電鍋或是電磁爐、小鍋子，想吃的時候，
去菜市場買一點點食材自己煮，其實蠻方便的，
更何況有些想吃的東西其實也不見得買得到。
準備用物：雞肉（看你喜歡吃多少）
四物一份（中藥店購買約50NT）
鹽巴少許
電磁爐小的
小鍋子
先川燙，將雞肉血水洗淨後用熱水燙半熟水倒掉
用新的水待水滾後，先將四物放入，四物可以不用水洗，
再將燙後的雞肉一起丟進鍋子裏，慢火慢慢燉。
等到四物的藥材濃度釋放到湯中，
湯會變成黑黑的，還是要繼續燉，等到雞肉的肉也變成黑黑的，這樣才夠入味
四物可加水多燉幾次直到味道變淡，這樣才不會浪費
冬天天冷時喝非常舒服
手腳也很快就變暖活了!
成品在這裡:http://blog.webs-tv.net/luminous/article/1620214
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我即將遇見無尾熊
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