[食譜] 高麗菜鮪魚稀飯
前陣子腸胃炎,只能吃高麗菜和海魚。
最近病好了,手邊的高麗菜還有一大顆吃不完,又不想用炒的,就來變換花樣煮粥。
我沒有用高湯塊,因為我的廚櫃裡還有一直懶得衝泡的康寶海鮮杯湯數包,就拿來用囉~:)
準備;小電鍋(我用的是爺爺送的三人份小電鍋^^)
半杯米、七八葉高麗菜切絲、水煮鮪魚罐頭半罐,海鮮杯湯包
做法:
1.米洗好配三杯水放入內鍋,外鍋則放一杯水。
2.海鮮濃湯包用熱水沖開後倒入內鍋。(目的是避免結塊,水量大概一杯~兩杯)
3.把高麗菜絲、鮪魚半罐放入內鍋,加入鹽2匙、橄欖油1匙。
4.按下開關,等20~30分鐘,就可以開動啦~
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如果喜歡吃稀一點的,水量可以放到和高麗菜絲差不多高,這樣會比較多湯,
不愛吃高麗菜的也可少放,或換成玉米醬、大賣場賣的海帶、洋蔥...等。
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