[食譜] 蜂蜜吐司

看板cookclub (烹飪DIY)作者mermaidariel時間19年前 (2006/04/24 01:15)推噓6(6推 0噓 2→)

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昨天看料理東西軍看到一道我從來沒聽過的甜點蜂蜜吐司聽說80年代在日本非常流行節目製作當時也有咖啡廳在賣因為實在太~~~~~~~吸引我這蜜蜂轉世螞蟻投胎的甜食控當然要記下來啦 XD 基本材料:未切片吐司半條蜂蜜奶油裝飾加味用: 香草冰淇淋巧克力冰淇淋香蕉焦糖醬巧克力醬鮮奶油 <-節目裡用的 (當然可以加任何你想要的東西) 作法: 1. 把兩種口味冰淇淋加在一起稍微攪拌作成雙色冰淇淋放回冰庫備用 2. 半條吐司挖中空各邊留下約1cm厚的麵包皮 (也要留底喔等一下要當容器用的) 從中間挖出來的立方體切成八等份備用 3. 平底鍋放很多奶油小火加熱融化放入吐司塊充分吸收奶油把每一面都煎烤至外皮金黃起鍋放入剛才的吐司容器中 4. 把很大一份吐司放入烤箱中稍微加熱讓麵包皮也酥酥的也讓裡面的吐司塊更酥脆 5. 白盤子擺上直剖兩半的香蕉中間放吐司蜂蜜隨自己喜好淋 (當然淋很多才好吃啊 XD) 挖兩大球雙色冰淇淋擺上面鮮奶油沿冰淇淋底部擠一圈淋焦糖醬再淋上巧克力醬大功告成~~!!! -- 看得我口水流滿地...... （￣Ｑ￣）/ 不過熱量一定無敵高的啊~ 一天吃這一份就行了 XD -- "小姐妳住哪?" (.....又是無聊男子 = =+) "我嗎? 我住悲情城市一之鄉寶斗里萬寶路芝麻街梅花三弄 056號-881室" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.66.14