[心得] 炸肉丸子三明治
由於昨天做了太多獅子頭...可是家裡又沒大白菜可以拿
來紅燒,加上冰箱又有剩下的瑞穗土司...於是這個三明治
就這樣子誕生囉!!!
圖文板:http://www.wretch.cc/blog/Mei1926&article_id=5281717
(材料):
1.統一瑞穗土司.........兩片
2.油炸獅子頭...........兩丸
3.綠油菜..............適量
4.卡夫乳酪light抹醬....適量
(開始疊疊樂):
1.綠油菜切兩公分小段拿去微波到熟.放涼後擠掉多餘的水分.
2.兩個炸肉丸切成兩片或三片.
3.將土司一片切成三等份,所以共有六等份,烤香後塗上乳酪抹醬
便可以將肉丸片和青菜疊在土司上.
4.因為完成後的三明治有點高度...所以用兩個牙籤固定住.
(心得):
真的很好吃喔...又很好看...我覺得一點都不輸外面賣的!
唯一美中不足的是...家裡沒有生菜...不然用生菜一定口感會比
用油菜要好...不過油菜纖維質比較多囉^^
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自由自在的胚芽米
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