[心得] 貝果好吃新吃法

看板cookclub (烹飪DIY)作者breadz (i love bread)時間19年前 (2006/05/05 17:58)推噓3(3推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Bread 看板] 作者: breadz (i love bread) 看板: Bread 標題: [心得] 貝果好吃新吃法時間: Fri May 5 17:56:21 2006 網誌版:http://www.wretch.cc/blog/sosoz&article_id=7036747 其實這不是我發明的，是我在韓國我最喜歡的麵包店－－PARIS BAGUETTE買的，印象中在台灣沒有看過，可是根本就可以自己作，所以來小小介紹一下。做法很簡單，就是bagel切一半以後鋪上切片的水煮蛋，上面鋪上一點起司，然後放進烤箱烤，時間可以自己掌握，最後灑上一點香料，這個不加我覺得也沒有影響，只是少一點香味罷了。　　這真的很好吃，尤其是剛出爐之後趁還熱熱大口咬下去，烤的脆脆的bagel配上軟軟的白煮蛋和香濃的起司，感覺真是只有幸福而已。我第一次買的時候是現場吃，所以是冷的，不過我覺得也還不錯，只是蛋的味道會比較重。　　在臺灣一整個bagel最貴應該不超過五十塊吧，便宜一點的二三十，加上一顆水煮蛋和一些些起司，一個賣個七八十應該差不多，可是你知道這在韓國賣多貴嗎？這”半個 ”就要台幣一百大洋，就連買麵包從不手軟的我也是考慮了很久阿˙˙˙不過韓國麵包普遍就是貴啦，如果我不吃麵包應該可以省很多。　　有機會可以試試看，是我難得會覺得好吃的夾料麵包。 -- http://www.wretch.cc/blog/sosoz 是阿我在韓國 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.152.180.95 ※ 編輯: breadz 來自: 163.152.180.95 (05/05 17:59)