[食譜] 椰子鮮奶雪花糕

看板cookclub (烹飪DIY)作者 ( )時間19年前 (2006/05/08 23:39), 編輯推噓5(500)
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天氣漸漸熱了,做點冰涼甜點來吃吃吧~~ 鮮奶雪花糕其實很簡單! 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/RegulusWang&article_id=3075518 [材料] 1. 鮮奶 : 玉米粉 = 7 : 1 2. 糖適量 3. 椰子粉適量 [作法] 1. 3/4鮮奶加糖煮到要滾不滾 2. 1/4鮮奶加玉米粉,攪勻丟到上面的鍋子裡 3. 轉小火努力攪拌 4. 變成稠稠的,有點攪不動就可以了 5. 放到盒子裡,放涼,收冰箱 6. 冰透切塊沾椰子粉即可 PS: 上面擺"葡萄乾"真的好看又好吃!!! 推薦喔~~ -- 愛沒有聰不聰明 只有願不願意 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.187.242.29

05/09 09:42, , 1F
我好喜歡吃這個~謝謝!!等下要來試作~卡卡(高興的流口水)
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雪花糕是夏日的好甜點><好吃~!
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不沾椰子粉呢?||我沒錢了啊/_\
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05/10 15:23, , 4F
其實牛奶放多一些(嫩點)~很像鮮奶大布丁 應該可以不沾粉 ꐠ
05/10 15:23, 4F

05/12 03:46, , 5F
thx^^
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文章代碼(AID): #14NsOq2m (cookclub)
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