[食譜] 徐三順的"椰奶芒果雞肉義大利麵"
圖文在這
http://www.wretch.cc/blog/rolin3120&article_id=3349137
很適合這個季節的麵喔!
椰奶很清香,芒果的果香甜甜一點點酸酸~好吃!
連男友都說好吃!!!!!
食材:
雞胸肉/不太熟的愛文芒果/椰奶/花椰菜/蒜片/乾燥香茅
/白酒/胡椒鹽/鹽/鮮奶油/奶油/煮熟的義大麵
做:
1.雞肉切塊後用酒,香茅,胡椒鹽醃著,有超過10分鐘應該就可以
2.芒果也切成丁
以上都依個人喜好來切成自己想要的形狀,要用成球狀也更可愛,
一般都會切成條狀的
3.奶油爆香蒜片,雞肉放進煎熟
4.加進花椰菜鮮奶油和椰汁煮沸,調味一下
5.即可加入義大利麵收一下汁,最後拌進芒果,即可成盤囉
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我愛做菜/做蛋糕/做餅乾.....
希望無時無刻都在做吃的
我也愛看小電影,更愛聽音樂
當然少不了要閱讀...
lomo是我所追求的生活態度
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