[食譜] 馬鈴薯濃湯
先將2顆馬鈴薯煮熟等涼了之後,去皮並搗成泥狀
將碎洋蔥和玉米先用奶油炒熟
湯鍋內放入高湯 水的比例和薯泥要約成1比3
最後再倒入鮮奶油 和2瓶蓋紅酒醋(不放也可以)
加了紅酒醋後湯內的鮮奶油會呈小點狀浮起來 意外發現加了後湯變的更濃稠 也比較開胃
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超好吃的牛肉麵
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