[心得] <省錢大作戰> 絲瓜雞丁米粉湯 $25

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (幽)時間19年前 (2006/06/15 23:51), 編輯推噓0(000)
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˙絲瓜雞丁米粉湯 (雞丁14+香菇5+絲瓜6=$25) http://www.tomsun.org/displayimage.php?album=6385&pos=64#image 做法: 1.絲瓜切一切加一點薑絲還有香菇,一起跳水煮一煮 2.米粉用溫水沖過後放置一兩分(不用泡水),軟化後丟到1中一起煮 3.雞丁也一起下去,加一點鹽、一點米酒,煮到雞熟 4.無敵簡單清爽米粉湯完成 碎碎念: a)絲瓜在冰箱冰了太久,皮都開始黑了嚇死人 不過煮起湯來還是很甜=v= (總覺得看起來很像大黃瓜!?) -- 估算金額皆不包含米、基本調味料、各種粉、瓦斯費用等等; 個人食量差異及不同市場菜價差異也不在考量範圍=v=""" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.228.29.16
文章代碼(AID): #14aO7sST (cookclub)
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