[食譜] 椰奶西米露
圖文版請看:http://www.wretch.cc/blog/XUPMZP&article_id=2118649
最近，瘋狂做甜點
我想我的體重大概會爆錶吧
可是，沒有電風扇的白天，實在真的有點難熬
我居然連在家坐著都可以坐到中暑
楊拉拉說，我應該是天下第一人吧.....
材料：
西米露100g，水1鍋，椰汁1罐，牛奶250ml
做法：
1.把水煮開後，再放進西米露煮到變透明狀時，將西米露倒到濾網中用冷水沖
2.椰漿加入牛奶煮開放涼後冰入冰箱冷藏，西米露另外用容器分開盛裝冰入冰箱，要吃時在混合在一起就可以了
【後記】
因為西米露泡水會漲，所以我選擇分開盛裝，等要食用時在裝在一起
很簡單的一道甜品，喜歡吃的可以試試喔
也可以加入紅豆、芋頭等更增添風味喔
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