[食譜] 焗烤南瓜迷迭香雞麵
我準備了:
1.前一晚將雞胸肉切成條狀,用大蒜末+黑胡椒+迷迭香+雞粉+鹽+白酒,
放在冰箱醃著,備用
2.煮好的筆管義大利麵
3.南瓜切成塊((盡量跟雞肉一樣的體積))
4.白醬
5.鮮奶/鮮奶油
6.焗烤cheese
7.奶油
開始做:
1.用奶油煎醃好的雞肉條,煎至表面有點焦
2.加入南瓜,此時鍋子應該有點燒焦感,加進鮮奶煮一下
3.南瓜差不多軟時加鮮奶油和白醬,讓白醬和開
4.加進麵拌勻,蓋上鍋蓋,煮滾即可成盤
5.最後鋪上一層cheese進入預烤好的烤箱上火200度烤約10分鐘
即可出爐囉^^
圖文在這
http://www.wretch.cc/blog/rolin3120&article_id=3712040
只有一張...來不及拍就被吃光了^^"
--
I'm still a daydreaming makre.....
~~~人總是傻到失去才想珍惜~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.139.174.86
cookclub 近期熱門文章
15
51
PTT美食旅遊區 即時熱門文章