[食譜] 清爽的黑芝麻蒸糕
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/flowerbee&article_id=4176914
用蒸不用烤的蒸蛋糕
吃的時候多了一份健康清爽感
熱熱的剝開
會有一股濃郁的芝麻香氣"wa~~"的跑出來
這個配方的芝麻比例滿多
真的好吃唷~
喜歡黑芝麻就會深深愛上:P
材料:
(五個瑪芬杯模)
低筋麵粉50g
黑芝麻粉15g
玉米粉10g
泡打粉3/4小匙
香草粉1/4小匙(可不加)
金砂糖50g
蛋1個
牛奶75g
橄欖油1大匙
做法:
1.蛋加砂糖用電動打蛋器打至略發呈乳白色
2.加入橄欖油與牛奶拌勻
3.將過篩的粉類加入,拌至無乾粉顆粒即可
4.倒入杯模,電鍋外鍋倒約7分滿杯的水蒸至跳起就ok!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.11.20
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