[食譜] 黑糖奶酥餅乾
http://www.wretch.cc/blog/laurala&article_id=6744804
這餅乾會用到擠花袋
家裡沒有的人就用塑膠袋剪個小洞
隨便擠擠也很好吃的啦~~
材料：
奶油 60g
黑糖（過篩） 50g
黑糖蜜 2大匙
全蛋 30g
牛奶 1大匙
低筋麵粉 110g
泡打粉 1/2小匙
作法：
1.奶油放室溫軟化，加入黑糖、黑糖蜜打到奶油發白
2.加入全蛋、牛奶攪勻
3.麵粉、泡打粉過篩加入奶油糊中，用橡皮刮刀輕輕拌勻
4.裝入擠花袋中隨便擠一些圖案在烤盤上，
180度烤25分鐘悶10分鐘，就OK了！
p.s.
1.有加黑糖蜜的黑糖味真的很濃好好吃
如果沒有的話那就把黑糖粉的量加多一點吧
2.我也很久沒有用擠花袋了
所以擠的亂七八糟
下次想試試擠英文字，
擠個英文名字送人應該不錯^^
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