[食譜] 蒜香綠花椰菜
材料:
1. 綠花椰菜
2. 蒜頭切片
3. 乾的培根碎片
4. 橄欖油
做法:
1.先將花椰菜拿去蒸 (醬子比較能保留養分)
2. 將蒜頭切片放到橄欖油裡爆香
爆到快焦掉的時候從鍋子裡面拿起來放到旁邊預備
(焦掉的話會很苦)
3. 再把蒸好的花椰放到有蒜香味的橄欖油裡面炒
4. 起鍋後 灑上 爆香過的蒜頭片 乾的培根碎片 黑胡椒 鹽
!完成!
P.S. 其實也可以還沒起鍋的時候就把東西都丟進去炒一炒 也不錯吃喔!
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推
09/05 12:59, , 1F
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