[食譜] 可可小甜餅
食譜:
1.無鹽奶油 60g
2.糖 45g
3.雞蛋 30g
4.低粉 90g
5.可可粉 10g
6.巧克力豆 50g(看自己喜好,我是加比較多)
作法:
1.奶油與糖打發後加入雞蛋
2.再篩入麵粉、可可粉,最後加巧克力豆拌勻
3.先將麵團冷藏約30分
4.捏成球放入已預熱好170℃的烤箱烤12-15分
這也是一個很方便也很簡單,又很好吃的餅乾喔^^
照片請見:http://www.wretch.cc/blog/Marchbubu&article_id=6966848
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