[食譜]平凡鬆餅

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (什麼也不想)時間19年前 (2006/08/08 23:36), 編輯推噓3(300)
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圖文版 http://0rz.net/941Hf 這個鬆餅很平凡,沒什麼特別之處,不過比外面賣的好吃很多倒是真的... 自認為比McD好吃很多呢!(驕傲叉腰) 本來只是想消耗掉過期一天的鮮乳(現在鮮乳很貴= =) 沒想到會這麼好吃>////< 材料: 低筋麵粉 120公克 泡打粉 8公克 含鹽奶油 10公克(用無鹽奶油的話要額外加一點鹽) 牛奶 150CC 蛋 一顆 蜂蜜 適量(我糖用完了用蜂蜜代替) 作法: 1.含鹽奶油加上蛋與蜂蜜攪拌均勻。 2.低筋麵粉與泡打粉過篩混勻,拌入濕性材料中,再分次加入牛奶。 3.完成麵糊後可使用一般炒菜用的鍋子煎,可以視情況加入適當的奶油或沙拉油,不過千 萬不要加太多喔!煎出來會很醜。 這個分量大約是兩人份,先提醒各位,我吃的很努力,但最後還是剩下一片。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.91.95.254

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看起來真好吃耶:Q
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好想要吃看看喔..(滴口水ing)
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看起來真好吃
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文章代碼(AID): #14sAzw86 (cookclub)
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