Re: [問題] 請問德國酸菜
1.德國酸菜烤雞
烤雞腿或全雞醃一晚入味
(醃料隨自己喜歡 基本的像是酒 醬油 糖 香料 胡椒 鹽巴 辣椒 酸菜汁少許等)
烤盤上鋪酸菜 加上雞腿去烤
2.炒肉絲或其他肉片
加點胡椒或者烹大師就很好吃了,可加少少的糖 如果喜歡
我還炒過肉末+皇帝豆+酸菜 配點辣椒一起炒,很下飯
※ 引述《cho1979 (....)》之銘言:
: 之前買德國香腸的時候送了一小盒..
: 可是沒有吃完
: 現在擺在冰箱...不知道要怎麼利用~~
: 請問版上的大家
: 德國酸菜除了配豬腳 配香腸 配馬鈴薯泥
: 還有其他的料理方法嗎???
: 可以炒肉絲嗎??那要怎麼調味比較對呢???
: 謝謝摟~~:)
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大老虎跟小白兔在草原上大便
大老虎看看小白兔 問他:毛那麼白,沾到大便沒關係嗎?
小白兔說:沒關係,我是小動物嘛
...大老虎就抓起小白兔擦屁股了
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