[食譜] 雞肉咖哩
圖文
http://blog.xuite.net/mandos/mandos/7714478
材料：
佛蒙特咖哩三小塊（辛口） 洋蔥半顆 紅蘿蔔一條 馬鈴薯三顆
雞胸肉２００克 大蒜適量（可有可無，個人喜好）
作法：
１.起油鍋爆香洋蔥丁，大蒜末。
２.加入切好的雞丁炒一下。
３.把紅蘿蔔跟馬鈴薯切滾刀塊一起丟入鍋裡翻炒。
４.感覺材料都有炒到後，加水淹過材料，大火煮滾在轉中小火加蓋續滾。
５.等到馬鈴薯跟紅蘿蔔都鬆軟後，加入咖哩塊不斷攪拌。
６.攪拌均勻之後再小火續滾五分鐘即可。
看了一下精華區都是比較進階的作法，所以來一個超懶人的。
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