[食譜] 雞肉味噌煮
http://www.wretch.cc/blog/laurala&article_id=7219600
這是一道蠻下飯的菜
做法又簡單!
材料：
雞腿肉塊
地瓜2小條
調味料：
味增醬 2大匙
糖 1大匙
米酒 1小匙
水 2大匙
作法：
1.將地瓜去皮切成滾刀塊狀
2.調味料先調好備用
3.起一油鍋，油熱後將雞肉塊放下去翻炒
外表成白色後加入地瓜塊一起炒
4.再將調味料倒入鍋中，翻炒均勻後
用小火煮約10分鐘（將湯汁略微收乾），上桌！
p.s.
地瓜不要切太小塊
不然煮過後會更小塊 囧!
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