[食譜] 椰絲紅糖小蛋糕
圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/flowerbee&article_id=4511781
椰子配紅糖的小蛋糕
超好吃又很簡單喔!!!
我用淺紙杯模..一個大概兩三口份量
也可以改成比較深的瑪芬杯模~
吃起來應該會更過癮吧XD
材料全部拉拉ㄟ就好~~30分快速完成!!!
材料:
(8個淺紙杯模)
奶油35g
砂糖20g
紅糖30g
蛋1個
椰子粉50g
麵粉50g
泡打粉1/2又1/4小匙
牛奶35cc.
做法:
1. 奶油和糖放盆中充分打勻
2. 蛋液加入打勻,再加入椰絲
4. 麵粉及泡打粉混合過篩加入拌合均勻
5. 牛奶也加入混合後倒入紙模
6. 烤箱180度C烤20~25分鐘
簡單的^^
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※ novitw:轉錄至看板 baking 11/26 08:12
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