[食譜] 簡單的蜜汁烤雞翅

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (一個人呼吸南方的風)時間20年前 (2006/09/12 14:11), 編輯推噓2(200)
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----- 有圖有真相 http://www.wretch.cc/blog/changfong&article_id=7760527 ----- 簡單的蜜汁烤雞翅 把家裡的烤箱搬來後目前的住處後,就開始想一些簡單的烤箱料理,這道 「蜜汁烤雞翅」就是啦!真的簡單又不錯吃,懶人也OK的! 材料:就是雞翅一樣 調味料: 1.醬油 2.鹽 3.糖 4.蜂蜜 5.白胡椒 6.黑胡椒 7.番茄醬 作法: 1.先在雞翅上戳戳洞,比較好入味,剁成兩節。 2.加入所有調味料醃漬,越久越好,我醃漬一天。 3.然後拿去烤,150-190度烤約15-20分鐘,就完成囉! 心得: 1.因為我有加入蜂蜜,聞起來有淡淡蜂蜜香,很有趣的味道!烤完之後,雞 皮上還會亮亮的,看起來賣相更好。 2.如果再懶一點,直接買市面上烤肉醬醃漬更快,可以說是「懶到最高點」。 3.可以放入密封袋醃漬,這樣雞翅可以均勻沾到醬汁,用完就丟,方便又不沾手。 想吃嗎?自己動手做,不難又有成就感喔! -- 人客來看看喔~~ 我的旅遊美食筆記 http://www.wretch.cc/blog/changfong -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.30.22.227

09/12 23:39, , 1F
推推!!
09/12 23:39, 1F

09/14 16:33, , 2F
我愛雞翅~
09/14 16:33, 2F
文章代碼(AID): #151a-f5s (cookclub)
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