[食譜] 不要等冷掉了才脫膜的鳳梨酥,妳會後悔的
我的圖文在這
http://www.wretch.cc/blog/rolin3120&article_id=4106300
非常簡單的食譜和作法...
原以為可以很輕鬆的完成...
我太沒耐心了拉><
現給有耐心的版友們^^"
我準備了:
1.奶油225g/無水奶油225g/糖粉100g/蛋1個/低筋麵粉650g/起士粉50g/鳳梨醬
做法:
1.將奶油和無水奶油混合打發後拌入糖粉
,蛋分次加入打發勻
2.起士粉,麵粉過篩加入(1)中拌勻即成麵團
3.麵團包著風梨膏整形到膜子裡即可
4.以190度C烘烤,25min即可
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I'm still a daydreaming makre.....
~~~人總是傻到失去才想珍惜~~~
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