[食譜] 黃豆排骨湯 超養生補湯~
前幾天和媽媽一起燉了黃豆排骨湯來喝，
清清淡淡的，蠻適合想食補卻又怕麻煩的人喔！
食材：黃豆一大把、紅棗數科、薑片數片、排骨一堆、鹽
作法：
1.先將黃豆泡水2小時
2.排骨燙過，去血水
3.黃豆、排骨、紅棗放入鍋中，小火燉2小時
(後來嫌浪費瓦斯，只燉了半小時就丟進電鍋裡了)
4.吃看看，黃豆變軟時，加入一點鹽巴調味即可。
◎怕油的話可以把漂在湯上的油撈起，是非常清淡的湯品，
又很簡單，其實有電鍋就可以做了，黃豆非常有營養，
這道湯可以讓血氣變順，對調養身體非常有幫助，
據說也可以讓胸部比較豐滿…哈！
http://blog.webs-tv.net/clitier/article/4690630
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 202.145.57.177
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
