[食譜] 炸醬麵

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Kate)時間18年前 (2007/08/19 20:13), 編輯推噓1(101)
留言2則, 2人參與, 最新討論串5/10 (看更多)
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/Kate0723&article_id=10522309 炸醬材料:絞肉 - 半斤 洋蔥 - 一顆切細 豆干 - 五塊切丁 甜麵醬一瓶 豆瓣醬一瓶(辣或不辣都可) 香豆醬適量 作法1:熱鍋,不須加油,將絞肉放入炒熟後加入洋蔥炒到洋蔥變軟,再放入豆干。 作法2:把甜麵醬、豆瓣醬、香豆醬放入,加少許少悶煮個幾分鐘關火就完成嚕。 ps:香豆醬在傳統市場都買的到,加香豆醬味道比較不會那麼死甜 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.81.196

08/20 11:39, , 1F
請問這個香豆醬是黃豆醬嗎?
08/20 11:39, 1F

08/20 18:45, , 2F
是黃豆醬^^
08/20 18:45, 2F
文章代碼(AID): #16o3G6fM (cookclub)
討論串 (同標題文章)
文章代碼(AID): #16o3G6fM (cookclub)