[心得] 韓式辣炒年糕
～★圖文網誌版★～
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前一陣子去逛101樓下的Jason's market，竟然被我找到肖想很久的韓式辣醬～
不過相當的貴......290公克、190元
一時嘴饞還是敗了下去XD
於是我在昨天逛costco看到1000公克、兩百多元的韓式辣味噌的時候，
只有心痛兩個字啊～
幸好這一罐雖不是非常的辣、但還不錯吃
韓式辣炒年糕
材料：
韓式年糕 半包（約200g）
金針菇
高麗菜
蒟蒻
黑木耳
洋蔥
以上全切成條、片或絲
（這道菜也可以拿來清冰箱XD）
醬料：
韓式辣醬 1.5～2湯匙
蕃茄醬 少許
砂糖 少許
（想吃辣就辣醬就多加點，砂糖據說可以讓辣味較溫順）
作法：
1.年糕泡熱水備用
2.熱油鍋炒香洋蔥、加入醬料拌炒
3.加入年糕和其他材料，分次加水拌勻（避免焦掉）
煮到年糕軟且入味即可
感想：
其實做起來非常簡單～
雖然原料稱不上非常便宜，但是跟外面的價錢比起來還是差很多啊！
重點是想吃什麼就放什麼，一不小心就變成一大碗公啦！
一大碗公吃了當然會飽，
但是下次煮我大概會份量減半再配點別的東西吧
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You weren't there, distant far away.
It's like this everyday.
They see you in their heads.
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